lunes, 25 de marzo de 2013

FÓSFORO

En esta entrada han colaborado: Almudena Quevedo, Álvaro Acosta, Anna Lena Nystrom, Erika Shakova, Guillermo del Valle, Marina Martínez, Marta Jiménez, Paloma Galera, Paula Pons, Héctor Peralta y Pilar Germán



El fósforo es un elemento químico de número atómico 15 y símbolo P.
El nombre proviene del griego φώς ("luz") y φόρος ("portador"), antiguo nombre del planeta Venus



Fue descubierto por el alquimista alemán Hennig Brandt http://timerime.com/es/evento/554127/Henning+Brand/ en 1669 en Hamburgo al destilar una mezcla de orina y arena (utilizó 50 cubos) mientras buscaba la piedra filosofal. Al evaporar la urea obtuvo un material blanco que brillaba en la oscuridad y ardía como una llama brillante; desde entonces, las sustancias que brillan en la oscuridad sin arder se las llama fosforescentes. Brandt mantuvo su descubrimiento en secreto pero otro alquimista alemán, Kunckel, lo redescubrió en 1677.

Existen varias formas del fósforo siendo las más comunes el fósforo blanco y el rojo.  
EL FÓSFORO BLANCO DEBE GUARDARSE EN AGUA

El fósforo ordinario es un sólido blanco céreo, cuando es puro es incoloro y transparente (amarillento). Es insoluble en agua y soluble en disulfuro de carbono, arde espontáneamente en el aire produciendo vapores blancos de pentaóxido de difósforo (P2O5). El fósforo blanco debe guardarse en agua, ya que en el aire es un reactivo muy peligroso, debe manejarse con pinzas, puesto que en contacto con la piel produce quemaduras, brilla en la oscuridad y cuando se expone a la luz solar o se calienta a 250ºC se convierte en la variedad amorfa roja, que no es fosforescente en el aire. No es tan peligrosa ya que es insoluble y no arde espontáneamente, sólo lo hace por encima de 260ºC, pero debe manejarse con cuidado. 
fósforo rojo

El fósforo violeta no es una forma importante, tiene una estructura en capas y no es venenoso.
El fósforo negro es la forma más estable a temperatura ambiente, sin embargo, las velocidades de transformación de las otras formas en negra son muy lentas. Tiene un color gris oscuro con brillo metálico, es escamoso como el grafito y conduce la corriente y el calor. 
ciclo del fósforo



Constituye el 0,105% en peso de la corteza. En los seres vivos se encuentra en microorganismos marinos, huesos y dientes de vertebrados en forma de fosfato de calcio, en el guano de las aves marinas y algunos minerales ferrosos



Después del calcio, el fósforo (alimento del cerebro, como se dice) es el segundo mineral que abunda en nuestro cuerpo y en la mayoría de los alimentos.
Su principal papel junto con el calcio es en el mantenimiento de los huesos y dientes.
Ayuda a mantener el PH de la sangre ligeramente alcalino.
Componente importante del ADN, forma parte de todas las membranas celulares sobre todo en los tejidos cerebrales.
alimentos con fósforo

Ya que el fósforo se encuentra en la mayoría de los alimentos, la carencia de este mineral es muy rara. Lo encontramos en personas que padecen de  alcoholismo, hipertiroidismo, hemodiálisis, deficiencia de vitamina D y enfermedades renales.
Algunos síntomas son la osteomalacia (reblandecimiento de huesos), debilidad muscular y alteraciones en el sistema nervioso: hormigueo, somnolencia, disminución de reflejos, temblores, confusión mental y fatiga cerebral.


El fósforo (sobre todo blanco y rojo) se emplea principalmente en la fabricación de ácido fosfórico y de fosfatos y polifosfatos (detergentes).
Cerca de tres cuartas partes del fósforo total se emplean en Estados Unidos como fertilizantes. Otras aplicaciones importantes son como relleno de detergentes, nutrientes suplementarios en alimentos para animales, ablandadores de agua, aditivos para alimentos y fármacos, agentes de revestimiento en el tratamiento de superficies metálicas, aditivos en metalurgia, plastificantes, insecticidas y aditivos de productos petroleros.


Debido a su reactividad, el fósforo no se encuentra nativo en la naturaleza, pero forma parte de numerosos minerales. La apatita es una importante fuente de fósforo, existiendo importantes yacimientos en Marruecos, Rusia, EE. UU. y otros países


 El fósforo blanco ha tenido un uso militar extenso como agente incendiario agente para crear pantallas de humo y como componente flamígero antipersonal capaz de causar quemaduras graves. Está considerada como una arma química  por muchas personas y organizaciones
 

y otro vídeo esta vez en inglés: